сряда, 7 август 2013 г.

Котенца

Това са снимки на моята котка и нейните котенца. Тя е горда майка на много котенца, а аз ще Ви покажа най-забавните и сладки според мен!





"Здрасти! Аз съм най-сладурестото котенце!
Казвам се Пухи! Искаш ли да ме гушнеш? :)"






"Здрасти, името ми е Точица, защото имам точка на носа си.
Много съм сладка, нали? :)"






Точица и майка й спят заедно!
Сладурчета!










"Обичам да спя върху чехли :)
Най-вече розови с мишки на тях!"






Оставям коментара на Вас! :)





"Здрасти! Аз съм Дикси и обичам да спя с крачета!
Доста е удобно, нали! :)"





О, хайде! Просто вземи едно и го гушни!!!






"Виждаш ли коремчето ми?"





"Искам да те подушкам!
Миришеш ми толкова познато!"





"Цял ден и цяла нощ кърмих децата ми... толкова съм уморена!!!"
Друг коментар: "Аз съм човек, така че спя като такъв!"






"Здрасти!"





"Здравей!!!"





"Здрасти!!!"






"Толкова съм сънен...!!!"


Бонус видео:



Следва продължение...

Александра Стоянова

Зеленчукова мусака

 Зеленчукова мусака

Нека сготвим нещо безмесно!!!

Продукти:
2 лук
4-5 моркови
4 чушки
3 патладжани
3 тиквички
4 картофи
4 домати

Подправки:
Червен пипер
Черен пипер
Чубрица
Сол
Розмарин
Босилек
Лъжица олио

За заливката:
2 кофички кисело мляко 
2 яйца
Сол и Пипер


Как се прави



Пъвро се загрява олиото, където след като загрее се запържва лука. Бърка се, за да не загори!





След това се добавят морковите (нарязани на малки парченца) и се разбърква. Съда за готвене се затваря, за да се задушат зеленчуците.



След няколко минутки се добавят чушките (също нарязани на малки парченца) и се разбъркват с останалите зеленчуци. Разбърква се и се похлупва, за да се задушат






Сега е време за патладжаните и тиквичките.
Разбъркват се и се похлупват!



Ето така изглежда всичко, когато е готово!



Когато са готови зеленчуците, се добавят картофите.
Разбърква се и се захлупва с капака.



Последните зеленчуци са домати.
Рендосват се или се пасират, за да станат на сок и се добавят
в тенджерата.
Разбъркват се и...




Добавят чаша вода и се оставя да заври
 (Ако е нужно, може и 2 чаши вода).





Време е за подправки!





1 с.л. червен пипер
1 с.л. черен пипер
1 с.л. чубрица
2 с.л. сол
шипка розмарин
стръкче босилек





Разбърква се добре!



Цялата смес се изсипва в голяма тава.




И се слага във фурната на 200 градуса.

Когато се запече, означава, че е време за заливката.
Разбъркват се:
1 кофичка кисело мляко, 2 яйца щипка сол и щипка черен пипер
и с всичко това се залива запечената зеленчукова мусака.
След това се връща обратно във фурната, за да се запече и заливката.



Зеленчуковата мусака е готова, когато започне да изглежда по този начин.
По желание може да бъде разрязана на квадратчета.







Поръсва се с магданоз.




Може да се консумира с 2-3 лъжици кисело мляко.
С или без кисело мляко, Ви пожелавам  Bon appétit!!!










Ако мусаката е приготвена добре, след консумацията, чинията Ви трябва да изглежда по този начин:









Александра Стоянова

вторник, 6 август 2013 г.

Това са произведенията на сестричката ми Яна!

Торта със сърце за рождения ми ден! Благодаря ти, Яничка! Това е първата домашно правена торта на Яна!

Торта с тунквани в шоколад ягоди!

Торта Обичам Ви! със сметана и шоколад.

Торта Честита Нова 2012 година! покрита с фондан.

Шоколадов кекс.

Торта за Честита Нова 2013 година!

Яничка направи тези за състезание! Изумително!!!

Яничка направи тази торта в училище.

Тутманик. Много вкусен!!!

Патриотична торта - бяло, зелено и червено! Като българския флаг!

Тутманик

Яна Стоянова

Ключодържатели - Scoobies




Александра Стоянова

Макраме


Женски гривни и обесени човечета :)
Ще има и още скоро!!! :)

Александра Стоянова

понеделник, 5 август 2013 г.

Вредна ли е водата, преварена в микровълнова фурна?

Началото на експеримента

Реших да проверя вярно ли е, че микровълновата променя ДНК-то на това, което се готви в нея. Нужни са технически средства (каквито аз не притежавам), за да сравня ДНК, но експериментът ще бъде проведен по следния начин:
Няколко еднакви растения ще бъдат поливани с вода, приготвена по 3 различни начина. За случая съм посадила 10 броя бобчета. Когато поникнат, ще ги разделя на равни количества (вярно е, че няма как 10 да бъде разделено на 3, но нарочно има едно бобче в повече, ако се случи едно да не поникне, просто съм се запасила :)
  • едната група бобчета ще поливам с обикновена вода от чешмата;
  • втората група бобчета ще поливам с преварена вода на котлона;
  • и третата група бобчета ще поливам с преварена вода в микровълновата фурна.


Защо мисля, че това е важно?

Вдъхнови ме ето тази публикация КЛИК, където експериментът е проведен също в домашни условия. Описано е, че микровълновата фурна не само облъчва хората, но и преобразува ДНК-то на храната по начин, по който при хранене тялото ни не може да го разпознае. (Логично е, че щом преобразува ДНК-то на храната, това се случва с всяка напитка, която претопляме и въобще всичко, което поставяме там.) При хранене тялото (организъмът) деформира храната на мазни клетки, за да се предпази от мъртвата храна (микровълните практически убиват храната).
Плашещ е факта, че почти всяка една майка загрява млякото на детето си в такъв безвреден уред.
Не е за подценяване и фактът, че медицинска сестра в Канада е затоплила кръв за преливане на пациент, който е бил неволно убит след преливане на кръвта. И въпреки това производителите казват "Безопасни са!"

Заради това, че гореспомената публикация имаше доста мнения, че снимкитe, които са представени там са манипулирани чрез фотошоп, аз реших да направя независим експеримент в домашни условия. За да не повреждам живите цветя на майка ми, посадих бобчетата, които в скоро време очаквам да бъдат готови за експериментиране.
Темата е доста интересна... Иситна ли е, или не :)
Съвсем скоро ще ви кажа!!! :)

Александра Стоянова

Домати с ориз

Домати с ориз

Това е едно приятно ястие, което може да бъде приготвено през всяко едно време от годината.

Необходими продукти:
1 ч.ч. ориз
1 глава лук
2-3 моркова
2-3 чушки
4-5 домата
1 с.л. олио
червен пипер
черен пипер
1 с.л. захар
босилек
чубрица
розмарин

Начин на приготвяне:


Лукът се нарязва на ситно (по възможност). В удобен за готвене съд се загрява (на умерено силен огън) олиото и в него се запържва лука до златисто.






Чушките и морковите се нарязват на ситно и се добавят към лука. След това се захлупва с капак и се оставя за кратко, докато омекнат зеленчуците.





Доматите се обелват (ако е нужно) и се пасират или настъргват на ренде.





След това се сипват в тенджерата и когато всичко това заври, изглежда ето така:





Отмерва се една чаена чаша ориз, след което оризът се почиства от шушулки, камъчета и се измива с вода.
Добавя се към зеленчуците в тенджерата и се разбърква.


В 2 чаени чаши наливаме гореща вода. Добре е водата да бъде загрята на котлон, а не в микровълнова фурна. Може да разберете защо мисля така тук: КЛИК
Изсипваме водата при зеленчуците и ориза и поставяме капака.


Когато всичко това заври, изглежда ето по този начин.
Ред е на подправките. Задължително се добавя червен и черен пипер. Аз имах пипер меланж (розов, бял, зелен и черен пипер), които не са толкова люти, колкото изглеждат :)
Добре е да се добави една лъжица захар, за да "убие" киселият вкус, който оставят доматите. Чубрицата е по желание, но е по-вкусно с нея. И босилек - добре, че в къщи има пресен!
Пропуснах да отбележа розмарин на снимката. Колкото повече подходящи подправки са подбрани и то в правилните количества, толкова по-вкусно става всяко ястие! :)

След като се добавят подправките, ястието се похлпупва с капак. Изчаква се да поври около 5 минути и се изключва от котлона. Желателно е да остане затворено. По този начин оризът ще поеме от водата и ще се надуе сам. Няма нужда да бъде разбърквано докато е изключено.
Изглежда по този начин, когато е готово. Следва да бъде сервирано...

Ястието може да бъде сервирано, поръсено с магданоз отгоре. По възможност пресен :)
По желание, може да се добавят и нарязани маслини отгоре.
Друга разновидност на ястието е Домати с ориз и маслини, но аз харесвам повече това! :)
Успех на всеки, който реши да го приготвя!

Александра Стоянова